Categoria: Food

  • Abruzzo in hygge: un progetto dal sapore nordico

    2 di lettura Tra le montagne abruzzesi, una fresca mattina d’ottobre, tra il profumo del burro e della cannella nasce un progetto dal sapore tutto nordico: Abruzzo in Hygge. Abruzzo in hygge: cos’è? Abruzzo in hygge è un progetto nato dalla voglia di…

    Read more
  • Arance

    Torta soffice alle arance: la ricetta!

    2 di lettura Torna la primavera e la natura si rigenera. Respiriamo profumi nuovi. I colori della natura tornano a brillare e naturalmente anche noi ci sentiamo spinti ad uscire e tornare in forma. Io almeno la vivo cosi. Amo l’autunno e l’inverno…

    Read more
  • Banana Bread con mandorle, cannella e zucchero di canna

    Banana Bread: ne volete una fetta?

    3 di lettura Volete scoprire con un solo morso la storia del Banana Bread e come prepararlo? Siete nel posto giusto. È tra i dolci più diffusi al mondo, famoso per la sua versatilità. Lo mangi a colazione o lo mangi a merenda…

    Read more
  • Tiramisù

    Tiramisù al caffè e spolverata di cacao

    3 di lettura È tra i dolci al cucchiaio più rappresentativi della nostra tradizione ed invidiato da tutto il mondo.Di cosa parlo? Del Tiramisù, ovviamente! La storia del Tiramisù Nasce nel nord est italiano, a Treviso (dove veniva chiamato anche “tirame sù”). Tutto…

    Read more
  • Zuppa di verdure

    Zuppa di verdure autunnale

    2 di lettura Brr… che freddo!! Urge zuppa di verdure bella calda! Dicembre è finalmente arrivato.Di questo mese amo la natura che si prende una pausa lasciando un mistico silenzio e, ovviamente, il tempo che possiamo trascorrere con i nostri cari.Le giornate sono…

    Read more
  • Blueberry streusel muffins

    Blueberry streusel muffins

    2 di lettura Finalmente domenica! Dopo una settimana davvero impegnativa, non vedevo l’ora di rilassarmi cucinando qualcosa! Questa volta mi sono chiuso nella mia cucina per preparare questi deliziosi Blueberry Streusel Muffins!Il loro profumo ricorda le Bakery americane, con i suoi sapori avvolgenti…

    Read more